オポングイオ イナエキデンス

Oponguio Inaequedins

66337

    オポングイオ イナエキデンス

    Oponguio Inaequedins

製造元・輸入元 :
ブランド・シリーズ :
  • 商品コード : 66337
  • 化粧箱 : なし
  • アルコール度数 :47(%)
  • 内容量 : 750ml
  • サイズ : 2
出荷日(目安) : 3営業日
¥15,290(税込)
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アガベ : イナエキデンス※1(18年で収穫)
加熱 : 石造りのオーブンで3、4日間アボガドの木で焼く
発酵 : 松の日の桶で4~6日
蒸留 : 銅製の窯に木製のふたをし2回蒸留
熟成 : 1年間クリスタル瓶の中で熟成
ペアリング : 油分のあるチーズや、肉料理に相性が抜群
受賞 : サンフランシスコスピリッツアワード2021 銀賞
トップノートはメスカルのスパイシーな味わい。アガベの甘味が柔らかく多少の酸味もある。木質なスモークが後味に残るが、しつこくない。香りはフルーティーで優しいメスカルの味がアルコールの強さを感じさせない。口の中に含むと味の変化を感じられる。

※1 メキシコミチョアカン州の特有の野生種の希少アガベ。

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